可能有很多人不知道，5月20日不僅僅是情侶們“秀恩愛”的日子，也是我國第31屆“中國學生營養日”。而今年營養日的主題是：合理膳食倡三減，良好習慣促三健。其中三減的意思為：減糖、減油、減鹽，三減的意思為：健康骨骼、健康體重、健康口腔。
要知道，兒童和青少年時期是發育最為迅猛的時候，因此對于能力和營養的攝入需求是要遠遠高于成年人的。而攝入足夠的營養是保證智力和體格正常發育的前提，乃至為孩子成年前的健康打下堅實的基礎，所以這個時期的青少年們更需要加強對合理膳食、均衡營養的認知。其中學齡期是飲食行為和生活方式逐步形成的關鍵時期，為此廣大家庭、學校乃至社會一定要積極推動飲食教育的發展，培養學齡兒童與青少年健康的飲食方式和生活習慣。
我們都知道，人的飲食習慣最主要的就是一日三餐，合理的三餐分配有助于我們的身體健康。加上兒童青少年的消化系統與結構及功能都尚在發育階段，因此合理的三餐分配對于他們來說更為重要。每天一定要吃早餐，并保證早餐的營養充足。午餐要吃飽，而且要營養均衡。晚餐要吃少，控制晚餐的食量以免消化不良。每一餐的量要適宜，不可過多或過少，進食速度不宜過快，不可養成不吃早餐的習慣，會影響身體認知能力，增加肥胖的風險。
牛奶以及眾多奶制品中含有豐富的鈣質，是促進兒童青少年骨骼發育的營養首選。因此，青少年們更應該養成每天至少一杯牛奶的好習慣。
因為外賣平臺的興起，我們為圖方便很多時候也會選擇點一份外賣解決午餐或晚餐的問題。但是外賣快餐在制作過程中油鹽和各種調味品的使用較多，因此高油高脂高熱量是免不了的，經常食用會增加肥胖、高血壓以及其他慢性病的危險，所以要盡量選擇清淡飲食，少選擇在外就餐，少吃高熱量食品與糖分高的飲料。兒童青少年們更要飲用足夠的白開水，每天保持800-1400毫升的飲水量，不喝或少喝飲料。
關于身體發育的問題，由于兒童青少年正處于成長發育的關鍵時期，所以需要養成不挑食不偏食的好習慣，均衡營養吸收，避免因為身材的問題養成節食的壞習慣。不可采用不科學的減肥方式，如饑餓減肥法，吃藥減肥法等等。過度的節食習慣會導致營養不良，甚至產生厭食癥。同時也應該避免暴飲暴食，規避因暴飲暴食帶來的超重肥胖的風險。肥胖不僅影響兒童青少年的身心健康，而且肥胖會一直跟隨到成年期，增加罹患慢性病發生的風險。
關于均衡運動的問題，兒童青少年的健康成長應當保持有規律的身體運動，睡眠的充足和增加孩子好動的時間可以促進兒童青少年的成長發育，不僅有效預防肥胖的風險，還能提高他們的學習效率。建議每天帶孩子出去戶外活動，讓他們進行至少60分鐘左右中等強度以上的運動，減少他們觀看手機的時間，每天不超2小時，能有效預防孩子們近視的風險及肥胖的風險。
鑒于全國中小學生常見病和肥胖風險的比例逐年上升，相關衛生部門和教育部門將面向各個城市繼續以針對學生肥胖、血壓偏高、齲齒、脊柱發育異常等影響健康因素的常見病進行監測及干預。在社會、學生、校園、家庭中開展干預活動，科普健康知識，提高健康知識的普及性，引導兒童青少年形成自主健康的行為意識，養成良好的生活方式。
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