國民節(jié)日端午節(jié)快要到了，各大商家為此節(jié)日摩拳擦掌，爭相為廣大民眾提供更多美味。因此，為了保障人們在節(jié)日期間的食品安全問題，安徽省宣城市績溪縣市場監(jiān)管局將于端午節(jié)前后組織開展食品安全專項檢查工作。

據(jù)了解，此次市場監(jiān)管局的檢查重點是處于宣城市績溪縣的糕點食品以及膨化食品行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)與一部分小作坊，向這些食品生產(chǎn)廠商索要相關(guān)安全證件、檢查生產(chǎn)原材料及輔料進貨根源追溯、生產(chǎn)加工的場所環(huán)境衛(wèi)生檢查、加工食品的生產(chǎn)過程監(jiān)督及考察、工作人員的健康狀況調(diào)查等情況作為主要檢查內(nèi)容。對端午節(jié)日購買量較大的產(chǎn)品，諸如合桃酥、綠豆糕、薯片、餅干等進行抽樣檢查。

最后，安徽省宣城市績溪縣市場監(jiān)管局將集中所有經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)的食品安全問題進行一對一的實時跟蹤落實，確保每一間生產(chǎn)廠商及時整改，安全到位。當檢驗結(jié)果落實后，市場監(jiān)管局將在第一時間向社會及廣大民眾進行公布，以起到公示和預警的作用，同時繼續(xù)嚴格查處以及制止銷售不符合食品安全標準的違法食品。

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